别名：9-+八(碳)烯酸
结构式：CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
英文名称：Ethylene diamine tetraacetic acid
【理化指标】
油酸为无色油状液体，
熔点16.3℃，
沸点286℃，
相对密度0.8935。
易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂中。
【质量指标】
质量指标：
酸值（mgKOH/g）---------193-205
皂化值（mgKOH/g）-------195-206
碘值--------------------------120-132
水份（%）-------------------0.2
凝固点（℃）-----------------18-24
色度（铁钴法）---------------2-4
【用途】
油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一。
纯的油酸钠具有良好的去污能力，可用作乳化剂等表面活性剂，并可用于治疗胆石症。
油酸的其他金属盐也可用于防水织物、润滑剂、抛光剂等方面，其钡盐可作杀鼠剂。
应用主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯或环氧油酸辛酯。
毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。
木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。
经氧化制备壬二酸，是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。
也可用作农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂，用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。
作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究，核定钙、氨、铜，测定镁、硫等。
【包装】
180kg铁桶和180公斤塑料桶
【储存】
干燥和通风
【产地】
国产
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